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Teas & Mountains
茶山與茶種
每一座山,都有自己的味道
十款台灣茶,來自中橫、南投與嘉義的茶山。海拔、雲霧與土壤決定了香氣,發酵與焙火決定了性格。先從你喜歡的風味挑,或從要送的場合挑;想先了解差別,可以讀台灣高山茶產區比較、烏龍茶的發酵與焙火與高山茶與平地茶的差別。
山嵐|高山烏龍
山嵐系列
雲霧與海拔養出的清香,嵐茗的核心。大禹嶺、梨山、天池、翠峰、杉林溪、阿里山金萱。
焙韻|焙火烏龍
焙韻系列
火與時間的茶,熟香、醇厚、耐泡。凍頂烏龍、紅水烏龍。
日常|四季與紅茶
日常系列
風土的日常版,好入口、穩定。四季春、日月潭紅茶。

山嵐系列・高山茶
大禹嶺茶
中橫大禹嶺・海拔 2,300 公尺以上
看這款茶
蜜綠顯黃山嵐系列・高山茶
梨山茶
中橫梨山・海拔 2,000 公尺以上
看這款茶
山嵐系列・高山茶
天池茶
中橫天池・高海拔雲霧茶區
看這款茶
金黃明亮山嵐系列・高山茶
翠峰茶
南投仁愛翠峰・終年霧氣
看這款茶
山嵐系列・高山茶
杉林溪茶
杉林溪龍鳳峽・海拔約 1,600–1,900 公尺
看這款茶
山嵐系列・高山茶
阿里山金萱茶
嘉義阿里山・高山金萱
看這款茶
金黃琥珀焙韻系列・經典烏龍
凍頂烏龍茶
南投鹿谷凍頂・中發酵中焙火
看這款茶
琥珀橙紅焙韻系列・經典烏龍
紅水烏龍
南投鹿谷・琥珀橙紅
看這款茶
明亮紅豔日常系列・紅茶
日月潭紅茶
南投魚池・小葉種紅茶
看這款茶
日常系列・經典烏龍
四季春茶
四季春品種・花香清爽
看這款茶By Mountain
依茶山挑選
從中橫梨山的甜、杉林溪的杉香,到鹿谷凍頂的熟香與魚池的紅茶。想先看全台茶區在哪裡,讀台灣茶產區地圖。
At a Glance
十款茶,一張表看懂
是什麼茶、喝起來如何、適合什麼場合。
