南投縣魚池鄉|台灣紅茶
日月潭周邊的魚池鄉,是台灣知名的紅茶產區。
小葉種紅茶外型緊結尖細、帶白毫芽尖,茶湯明亮紅豔,滋味濃郁卻溫順無苦澀。
日常系列
小葉紅茶緊結尖細,含有白毫芽尖。
茶湯顏色明亮紅豔,滋味濃郁甘醇,口感清香回甘,溫順無苦澀味。
茶禮與場合
依早餐、下午茶、行政酒廊、會議宴會、客房與伴手禮六種場景挑選台灣茶,再用沖泡流程讓每一杯味道都一致。
工藝與茶種
品種、產區與製程一起決定一杯茶。比較青心烏龍、金萱、翠玉、四季春與紅茶品種的香氣,學會並排試喝分辨。
四季春清爽、金萱帶奶香、紅茶撐得住奶與糖,焙火烏龍有厚度。依品項選基底,再用試茶流程確認穩定。
風土與產區
由北到南認識台灣主要茶區與代表茶,再看嵐茗的六個茶區各在哪裡、出產哪幾款茶。
焙火烏龍
凍頂烏龍茶、紅水烏龍
高山金萱
阿里山金萱茶
告訴我們場合、收禮的人與大約的份數,我們替你挑一座山,並回覆建議與報價。