魚池日月潭茶區

南投縣魚池鄉｜台灣紅茶

這座山的風土

日月潭周邊的魚池鄉，是台灣知名的紅茶產區。

小葉種紅茶外型緊結尖細、帶白毫芽尖，茶湯明亮紅豔，滋味濃郁卻溫順無苦澀。

魚池一帶同時有小葉種與大葉種的紅茶；嵐茗的日月潭紅茶是小葉種。紅茶經全發酵製成，和部分發酵的烏龍茶是不同的茶類，湯色紅亮，滋味溫潤。

Teas of this Mountain

日常系列

小葉紅茶緊結尖細，含有白毫芽尖。

茶湯顏色明亮紅豔，滋味濃郁甘醇，口感清香回甘，溫順無苦澀味。

FAQ

魚池日月潭茶區在哪裡？

魚池日月潭茶區位在南投縣魚池鄉，日月潭周邊，是台灣知名的紅茶產區。

日月潭紅茶是小葉種還是大葉種？

魚池一帶兩種都有。嵐茗的日月潭紅茶是小葉種，外型緊結尖細、帶白毫芽尖，茶湯明亮紅豔，滋味濃郁甘醇，溫順無苦澀。

紅茶和烏龍茶差在哪？

紅茶經全發酵製成，烏龍茶則是部分發酵，兩者是不同的茶類。紅茶湯色紅亮、滋味溫潤；沖泡時水溫建議 90–95°C，茶量也比烏龍茶少一些。

日月潭紅茶適合用在哪些場合？

適合飯店早餐與下午茶、會議茶點，也可以做奶茶與調飲；溫順無苦澀，送給外國客戶也很容易入口。洽詢時告訴我們用途與大約用量，我們會回覆建議。

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