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日常系列・經典烏龍

四季春茶

四季春品種・花香清爽

萌芽得早,又叫「不知春」,花香明亮、刺激性低。

四季春茶茶湯色澤

風土與特色

四季春茶由於萌芽早,亦稱為「不知春」。

採選春冬二季茶青原料製作,茶香明顯獨具幽雅花香,茶湯滋味純和清快不苦澀,刺激性低。

其特色香氣清逸、滋味醇厚,做法逐漸走低發酵,不僅有烏龍茶韻味,又有綠茶香氣,適合四季飲用,故稱之為四季春茶。

我們怎麼選茶:先選山,再選茶。從採摘、萎凋到焙火,可以看製茶工藝。

茶款資訊

茶類
烏龍茶(四季春品種)
產區
南投縣名間鄉等中低海拔茶區
發酵/焙火
輕發酵・輕焙火
風味
幽雅花香、清爽不苦澀、刺激性低

沖泡建議

水溫90–95°C
茶量約 5 公克/150 ml
第一泡約 40–60 秒
可回沖約 4–5 泡

以上是一般建議範圍,可依口感調整。完整步驟請參考高山烏龍茶沖泡方法。

Occasions

適合的場合

  • 辦公室與會議日常用茶
  • 茶飲店基底
  • 冷泡

送禮與接待請看精品茶禮,餐廳與通路請看餐飲與通路。告訴我們場合與大約份數,我們建議包裝與搭配。

洽詢四季春茶

FAQ

常見問題

四季春茶為什麼又叫「不知春」?

四季春品種萌芽得早,所以也稱為「不知春」。它適合四季飲用,因此稱為四季春茶。

四季春茶怎麼泡?

建議水溫 90–95°C,茶量約 5 公克(以 150 ml 茶壺計),第一泡浸泡約 40–60 秒,之後每泡略為延長,可回沖約 4–5 泡。以上是一般建議範圍,可依口感調整。

四季春茶產自哪裡?喝起來是什麼味道?

嵐茗的四季春茶產自南投縣名間鄉等中低海拔茶區,品種為四季春,屬於日常系列。輕發酵、輕焙火,帶有幽雅花香,茶湯清爽不苦澀、刺激性低,兼有烏龍茶的韻味與清新的香氣。

四季春茶適合用在哪些場合?

適合辦公室與會議的日常用茶,也常作為茶飲店的基底茶,或用來冷泡。洽詢時告訴我們用途與大約用量,我們會回覆建議。